サーモンステーキのイメージ

レシピタイトル:サーモンステーキ

使用した商品:
日清 いろいろ作れる 味付け用ミックス

必ず加熱調理してお召上がりください

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  • 材料(2人分)
    • サーモン(切り身)
      2切れ
    • 日清 いろいろ作れる
      味付け用ミックス
      サーモン・ズッキーニ全体にまぶせる分量
    • 緑・黄色ズッキーニ
      あわせて1/2本
    • サラダ油
      大さじ1
  • 作り方
    1. サーモン全体に「日清 いろいろ作れる 味付け用ミックス」をまぶします。

    2. ズッキーニは1㎝の厚さに切り、「日清 いろいろ作れる 味付け用ミックス」を薄くまぶします。

    3. フライパンを中火にかけて、サラダ油を熱したら、②の緑・黄色ズッキーニが薄く焼き色がつくまで両面を焼き、皿に盛ります。

    4. フライパンに①のサーモンを入れ、中火で片面約3分間、返して弱火で約3分間焼き、皿に盛ります(お好みでレモンなどを添えてください)。
      ※サーモンは、最初に皮を約1分間焼くと、よりカリッと仕上がります。

  • Point
    • 「日清 いろいろ作れる 味付け用ミックス」を振りかけているイメージ

      サーモン全体に「日清 いろいろ作れる 味付け用ミックス」をまぶします。

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