枝豆ととうもろこしの冷製たらこスパゲティ
材料
2人分
マ・マー スパゲティ 1.4mm | 200g |
---|---|
マ・マー あえるだけパスタソース たらこ 生風味 | 2人前 |
ベビーリーフ | 1パック |
塩 | 適量 |
材料A | |
---|---|
枝豆(さやから豆を取り出す) | 30g |
とうもろこし(缶詰) | 40g |
ミニトマト(1/4に切る) | 4個 |
作り方
1
スパゲティを塩入りのお湯で表示時間よりも1分長めにゆでて、ゆで上がったら氷水に通して冷やし、水気をよく切る。
2
ボウルに(1)、(A)、たらこソースを入れて、混ぜ合わせ、ベビーリーフといっしょに器に盛りつける。
- One Point
-
冷製パスタを作る際は、通常ゆでる時よりも多めに塩を入れてゆでると、冷水に通しても塩気が残り、味わい深くなります。