カラフルミートソースのクルル
材料
2人分
マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートソース | 1袋 |
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マ・マー クルル | 150g |
ピーマン(角切り) | 1個 |
パプリカ(赤・黄/角切り) | 1/4個 |
エキストラバージン オリーブオイル | 大さじ2(24g) |
塩 | 適量 |
作り方
1
クルルを塩入りのお湯で表示ゆで時間よりも1分早めにゆで上げる。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、温まったらピーマン、パプリカを入れて炒める。
3
ピーマン、パプリカに火が通ってきたら、パスタのゆで汁お玉1杯分、ミートソースを加える。
4
クルルがゆで上がったら水気を切り、(3)に加えて混ぜ合わせ、お好みの食感に出来上がったら、器に盛りつける。
- One Point
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ピーマンやパプリカは油で炒めることで、甘みが増して美味しくなります。