緑黄色野菜のミートソーススパゲティ
材料
2人分
| マ･マー トマトの果肉たっぷりのミートソース | 1袋 |
|---|---|
| マ･マー スパゲティ 1.8mm | 200g |
| にんじん（乱切り） | 50g |
| かぼちゃ（2cm幅に切り、ひと口大に切る） | 100g |
| ブロッコリー（小房に切り分ける） | 100g |
| パルメザンチーズ | 大さじ2（12g） |
| 塩 | 適量 |
作り方
1
スパゲティを塩入りのお湯で表示時間よりも1分早めにゆで上げる。スパゲティがお湯につかったら、にんじん、かぼちゃを入れ、ゆで上がる2分前にブロッコリーを加えていっしょにゆでる。
2
フライパンにミートソース、パスタのゆで汁お玉1杯分を加えて中火にかける。
3
スパゲティがゆで上がったら、にんじん、かぼちゃ、ブロッコリーといっしょに水気を切り、（2）に加えて混ぜ合わせ、お好みの食感に出来上がったら、火を止めてパルメザンチーズを加えてさっと混ぜ合わせる。
- One Point
-
ブロッコリーの堅い茎の部分も厚めに皮をむけば、美味しくいただけます。
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