肉巻き白菜フライパン蒸し

New 肉巻き白菜フライパン蒸し
調理時間

17

エネルギー

379kcal

塩分量

1.30g

エネルギー・食塩量は1人分の値です

材料

2人分

豚バラ肉(薄切り) 8枚
白菜 200g
日清 水溶きいらずのとろみ上手 適量(小さじ2程度)
黒こしょう 少々
<A>
150㎖
砂糖 小さじ2
小さじ2
みりん 小さじ2
だしの素(顆粒) 小さじ1/2
しょうが(チューブ) 2cm

作り方

1

白菜は5㎜くらいの細切りにして、豚肉で巻く。

2

1の巻き終わりを下にして、フライパンに並べる。混ぜ合わせた(A)を加え、ふたをして10分くらい中火で加熱する。

3

火を止め、日清 水溶きいらずのとろみ上手をふり入れて混ぜる。再び、とろみがつくまで中火で加熱し、お皿に盛り、黒こしょうをふる。

One Point

野菜は、えのき、キャベツ、もやしなど火の通りやすいものなら代用できます!

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