簡単3ステップ!カレーしょうゆ鮭フライ

簡単3ステップ!カレーしょうゆ鮭フライ
調理時間

13

エネルギー

395kcal

塩分量

2.00g

エネルギー・食塩量は1人分の値です

材料

2人分

(切り身) 2切れ(約180g)
少々
こしょう 少々
日清 小麦粉・卵いらず ラク揚げ パン粉 適量
いりごま(黒) 適量
サラダ油 適量
<A>
しょうゆ 小さじ2
小さじ2
カレー粉 小さじ1/3
にんにく(チューブ) 2cm

作り方

1

鮭は塩・こしょうをふり、ななめに3等分に切る。

2

ポリ袋に1と(A)を入れてもみ込んでから取り出し、いりごま(黒)を混ぜた日清 小麦粉・卵いらず ラク揚げパン粉を全体にしっかりまぶす。

3

フライパンに油を5㎜ほど入れて170℃に熱し、2を入れる。片面2分ずつ、こんがりと焼き色がつくまで揚げ焼きにする。

One Point

そのままでしっかりした味付けですが、お好みでマヨネーズやレモンを添えるのもおすすめです。

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