豚の生姜焼き

※材料にはちみつを使⽤していますので、1歳未満の乳児には与えないでください。

材料

2人分

豚ロース肉(生姜焼き用) 6〜8枚
日清 クッキング フラワー® 豚肉の両面にふりかける分量
サラダ油 小さじ2
A
しょうがのしぼり汁 小さじ2
大さじ1
しょうゆ 大さじ2
はちみつ 小さじ1(砂糖の場合、大さじ1/2)

作り方

1

(A)を合わせておきます。

2

豚肉の両面にクッキングフラワーをまんべんなくふりかけます。

3

フライパンを強火にかけ、サラダ油を熱したら、2の豚肉を並べ入れ、約1分間で裏返して1をかけ、全体にざっとからませます。

4

皿に豚肉を盛り、フライパンに残ったたれを上からかけます。
☆お好みでキャベツのせん切りなどを添えてください。

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