ガーリックチキンソテー
材料
2人分
| 鶏もも肉 | 1枚（350g程度のもの） |
|---|---|
| 塩 | 小さじ1/4程度 |
| こしょう | 適量 |
| 日清 クッキング フラワー® | 鶏肉の両面にふりかける分量 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| にんにく（みじん切り） | 小さじ2 |
| バター | 10g |
| しょうゆ | 大さじ1 |
作り方
1
鶏肉はふたつに分け、厚みのある部分に包丁を入れて均等にします。塩、こしょうをすり込んで、全体にクッキングフラワーをふりかけます。
2
フライパンを中火にかけてオリーブオイルを熱し、鶏の皮目を下にして約2分間焼きます。
3
裏返して弱火にし、ふたをして約3分間焼き、弾力が出たら皿に取ります。
4
フライパンに残った油をペーパーなどでふき取り、中火でバターを溶かし、にんにくを炒めます。
5
にんにくの香りがよく出たらしょうゆを加えて火を止め、鶏肉にかけます。
☆お好みでレモンなどを添えてください。
-
料理を作ったら、
#ママワザ ＃ハッピーメニューをつけて
ぜひ写真をシェアしてくださいね♪ -
-
使用している商品
同じ食材を使ったレシピ
同じ商品を使ったレシピ
のレシピ
関連特集
おすすめ商品サイト RECOMMENDED
-
ナチュブラン
おいしさも、カラダのことも。
「ナチュブラン」で、小麦ブランをもっとおいしく、使いやすく。 -
日清小麦粉・卵いらず ラク揚げパン粉
もっとパスタを楽しむためのポイントや作ってみたくなるレシピを紹介！
-
日清クッキングフラワー薄力小麦粉
こんなのまってた！独自製法サラサラ小麦粉
-
日清製粉ウェルナ ファンクラブ
日清製粉ウェルナの商品・ブランドについて、みんなで楽しくおしゃべりしよう！
-
マ･マー 早ゆで
パスタ本来のおいしさはそのままに、独自製法でゆで時間を短縮しました。
-
THE CAMP ごはん
CAMPごはんが楽しくなる、日清製粉ウェルナのおすすめ商品とオリジナルレシピを公開中！
-
Smart Table
自分では美味しく作るのが難しいメニューを手軽に準備。
食卓をスマートに彩るシリーズです。 -
本格的なパン・焼き菓子づくりにぴったりのWheat＆Bakeシリーズ
食感やくちどけ、膨らみからお好みを選んで、本格的なパン・焼き菓子づくりを楽しめる！
-
日清 お好み焼粉・たこ焼粉
ロングセラーの日清 お好み焼粉・たこ焼粉のおいしさのヒミツはこちら！
-
オコタコの基本
基本のお好み焼・たこ焼の作り方から、色々な具材を使ったアレンジレシピをご紹介。
-
乾麺の基本
うどん・そば・そうめん・ひやむぎの乾麺をおいしく仕上げる基本のゆで方や、アレンジレシピをご紹介！