チーズ風味の卵入りパン

材料

6個分

粉チーズ 大さじ3
バター(フライパンに塗る用) 5g
生地
日清 カメリヤ(強力粉) 150g
2個(50g×2)
バター 10g
小さじ1/3
砂糖 小さじ2
ドライイースト 小さじ1/2
ベーキングパウダー 小さじ1/2

下準備

・卵とバターは室温に戻しておきます。
・卵にドライイーストを入れて混ぜます。
・フライパンにバター(5g)を塗っておきます。

作り方

1

こね板に「日清 カメリヤ」、ベーキングパウダー、砂糖、塩をのせて、中央をくぼませます。

2

くぼみにバター(10g)と卵を入れて、カード2枚を使って混ぜます。

3

手でなめらかになるまでこねます。

4

6等分に丸めて、粉チーズをまぶします。

5

フライパンに4を並べて、ふたをして中火弱で約10分間焼きます。

6

ひっくり返して約5分間焼きます。

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