トースターで簡単ピザ

材料

直径22㎝ 1枚分

ピザ用ソース 大さじ2
ピザ用チーズ 30g
バジル 4枚
にんにく 1かけ
オリーブオイル 小さじ2
日清 カメリヤ(強力粉)(打ち粉) 適量
生地
日清 カメリヤ(強力粉) 125g
ドライイースト 小さじ1
75㎖
オリーブオイル 大さじ1/2
小さじ1/4

下準備

・人肌程度のぬるま湯にドライイーストを混ぜておきます。
・にんにくは薄切りにし、バジルはちぎっておきます。

作り方

1

こね板に「日清 カメリヤ」、塩をのせて、中央をくぼませます。

2

くぼみにオリーブオイル、ドライイーストを混ぜたぬるま湯を入れて、カード2枚を使って切り混ぜます。

3

手でなめらかになるまでこねて丸めます。ビニール袋に入れて、約5分間休ませます。

4

打ち粉をはたきながら麺棒でトースターに入る大きさまで円形に伸ばして、二重にしたアルミホイルにのせます。

5

ピザ用ソースを塗り、ピザ用チーズ、にんにくをちらし、オリーブオイルをかけて、トースターでこんがり約8分間焼きます。

6

バジルをちらします。

使用している商品

関連特集