エスニック焼きそば風パスタ

もちもちフェットチーネを炒めて焼きそばに!

材料

1人分

マ・マー Palette 小鍋で3分フェットチーネ ほうれん草粉末入り 1袋
1ℓ
パスタソース
シーフードミックス 100g
サラダ油 小さじ1
すりおろししょうが 小さじ1/2
すりおろしにんにく 小さじ1/2
小さじ1
もやし 75g
にら 2本
オイスターソース 大さじ1

下準備

鍋に水を1ℓ入れ、お湯を沸かし、沸騰させます。

作り方

1

沸騰したお湯に「マ・マー Palette 小鍋で3分フェットチーネ ほうれん草粉末入り」を入れ、3分間ゆでます。

2

にらは3㎝幅のざく切りにします。

3

鍋にサラダ油を入れて熱し、シーフードミックス、すりおろししょうが、すりおろしにんにく、酒を入れてさっと炒め、ふたをして1分間蒸し焼きにします。

4

3にもやし、にらを加えて炒めた後、パスタを加えてさっと炒めます。

5

オイスターソースを加えて混ぜ、火を止め、お皿に盛りつけます。

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