黒ごまの和ケーキどら焼き風

黒ごまの和ケーキどら焼き風
調理時間

30

エネルギー

278kcal

エネルギーは1個分の値です

材料

6個分

日清 ホットケーキミックス 極もち 1袋(180g)
1個(50g)
牛乳 150㎖
みそ 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ 1/2
黒ごま 小さじ6
つぶあん 240g
サラダ油 適量

作り方

1

みそ、みりん、砂糖は合わせておきます。

2

ボールに卵、牛乳を入れて混ぜ、ミックスを加えて、泡立器で混ぜ、1を加えさらに混ぜ合わせます。

3

熱したフライパンに薄く油をひき、6枚はごまをつけずに焼きます。その後、フライパンに黒ごま小さじ1を入れ、その上に2をお玉1/2杯分を流し入れ、弱火で両面を約2分ずつ焼きます。

4

粗熱が取れたら40gのつぶあんをごまのついていない1枚にのせて軽く平らにし、黒ごまのついた3をごまがついた方を上にしてはさみます。

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