抹茶ホットケーキ
材料
4枚分
日清 ホットケーキミックス 極もち® 国内麦小麦粉100%使用 | 1袋(160g) |
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卵 | 1個(50g) |
牛乳 | 160mL |
抹茶 | 大さじ1 |
作り方
1
ボールに卵を入れて溶き、牛乳を加えて泡立器でよく混ぜます。
2
ホットケーキミックス、抹茶を加えて粉気がなくなるまでよく混ぜます。
3
フライパンを弱火で熱し、完全に熱くなるまで待ち、1/4量を真ん中に流し、2~3分たって表面にポツポツと泡がでてきたら裏返して約1分間焼きます。
※フッ素樹脂加工のフライパンやホットプレートの場合は、油をひかずに焼くとムラなく焼けます。
※鉄・ステンレス製のフライパンの場合は、加熱前に油を薄くひいてください。
- One Point
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お好みで、生クリームや黒みつなどを添えてください。