バナナケーキ

バナナケーキ
調理時間

35

エネルギー

1156kcal

エネルギーは1個分の値です。

材料

15cm×25cmのグラタン皿 1個分

日清 ホットケーキミックス 極もち 1袋(180g)
バナナ 2本
1個(50g)
牛乳 100㎖
レモン汁 小さじ1・1/2
サラダ油 大さじ1
バター 5g

作り方

1

ボールにバナナ1本を入れて泡立器でつぶし、レモン汁小さじ1/2を加えて混ぜ、卵、牛乳を入れて混ぜます。

2

1にホットケーキミックスを加えて混ぜ、サラダ油を加えてさらに混ぜ、バターを塗ったグラタン皿に流し入れます。(グラタン皿がない場合は、オーブントースターに入る耐熱皿で代用いただけます。)

3

バナナをスライスして残りのレモン汁小さじ1をふりかけ、2の上に並べます。

4

オーブントースター(1000W)で5分間焼き、焼き色がついたらアルミホイルをかぶせて約20分間焼きます。竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がりです。

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