簡単ヤンニョムチキン

New 簡単ヤンニョムチキン
調理時間

30

エネルギー

262kcal

塩分量

1.20g

エネルギー・食塩量は1人分の値です

※材料にはちみつを使⽤していますので、1歳未満の乳児には与えないでください。

材料

2人分

鶏もも肉 1枚(300g)
日清 クッキング フラワー® 鶏肉にまぶせる分量
日清 水溶きいらずのとろみ上手 大さじ2
揚げ油 適量
白いりごま 適宜
A
大さじ1
すりおろししょうが 小さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1/2
少々
こしょう 少々
B
コチュジャン 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
はちみつ 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1
ごま油 小さじ1

作り方

1

鶏肉は一口大に切る。ボールに(A)を入れてもみ込み、10分おく。

2

1に「日清 クッキング フラワー」を全体にまぶした後、「日清 水溶きいらずのとろみ上手」をまぶして混ぜる。

3

160~170℃に熱した油で、2を約3分間揚げる。

4

フライパンに(B)を入れて混ぜ合わせ、中火で加熱し、全体がふつふつしてきたら3を加えてからめる。

5

器に盛り、お好みで白いりごまをふる。

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