ホットプレートでシーフード明太もちもんじゃ

調理時間

15分

エネルギー

187kcal

塩分量

1.55g

エネルギー・食塩量は1人分の値です

撮影協力：イデアインターナショナル

材料
2人分

キャベツは粗みじん切りにする。切り餅は、1㎝角に切る。明太子は、6等分くらいに切る。

ボールに（A）を入れ、よく混ぜ合わせ、1とシーフードミックス、揚げ玉を加えてさっくり混ぜる。

ホットプレートにサラダ油を入れて、中温（160～200℃）で熱し、2の汁を入れずに具材だけを入れて炒める。

キャベツがしんなりしてきたら、具材で土手を作り、土手の中に残した2の汁を流し入れ、煮立ってきたら、全体を混ぜ合わせて大きく広げ、中温（160～200℃）で3分くらい焼く。