たけのことアスパラガスのミートソース
材料
3~4人分
たけのこ(ゆで) | 1/2個(約150g) |
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アスパラガス | 1束(約150g) |
マ・マー ミートソース | 1缶 |
水 | カップ1/4 |
マ・マー スパゲティ | 300g |
お湯 | 3リットル |
塩 | 大さじ1 |
作り方
1
たけのこは、穂先3~4cmは5mm厚さのくし形に、残りは5mm角に切ります。アスパラガスは根元のかたい部分を除き4~5cm長さの斜め切りにします。
2
鍋にミートソース、水、たけのこを入れ、2~3分煮て、火を止めます。
3
スパゲティは表示時間を目安にゆでます。ゆであがる2~3分前にアスパラガスを入れ、一緒にゆであげます。
4
スパゲティを器に盛り、(2)をかけます。
- One Point
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○アスパラガスの代わりに、菜の花などを入れても。
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